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Cookies aufwärmen: Mikrowelle oder Backofen?

So schmeckt dein Cookie wieder wie frisch gebacken

Ein leicht erwärmter NYC Cookie wird innen wieder weich, die Schokolade wird cremiger und seine Aromen treten stärker hervor. Du entscheidest, ob es schnell gehen soll oder ob du eine langsamere Erwärmung bevorzugst.

Schnell und unkompliziert: Mikrowelle

  • Entferne die Verpackung und lege den Cookie auf einen mikrowellengeeigneten Teller.
  • Erwärme ihn zunächst nur sehr kurz. Je nach Gerät und gewünschter Wärme reichen insgesamt meist 3–10 Sekunden.
  • Prüfe die Temperatur und verlängere die Zeit nur in kleinen Schritten.
  • Lass den Cookie vor dem ersten Bissen kurz ruhen – besonders die Füllung kann wärmer sein als die Außenseite.

Wichtig bei tiefgekühlten Cookies

Lass den Cookie zuerst vollständig auftauen. Danach kannst du ihn wie gewohnt für 3–10 Sekunden erwärmen.

Schonende Alternative: Backofen

Auch im Backofen lässt sich ein Cookie langsam erwärmen. Da Backöfen sehr unterschiedlich heizen, geben wir bewusst keine allgemeingültige Temperatur oder feste Minutenzahl vor. Erwärme den Cookie nur sanft, beobachte ihn und nimm ihn heraus, sobald er die gewünschte Wärme erreicht hat.

Bitte beachten

  • Erwärme den Cookie nicht in seiner Verkaufsverpackung.
  • Zu langes Erhitzen kann ihn trocken machen oder die Füllung sehr heiß werden lassen.
  • Einmal erwärmt schmeckt der Cookie am besten direkt.

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